人工繁育江刀有望明年游上市民餐桌
连日来，文汇报、上海东方卫视和上海电视台“长三角‘十一五’新跨越”联合报道组在苏浙两地采访中，听到了许多上海科技人员与长三角企业联手攻克科技难关、服务长三角的故事。在南通，我们就听到了南通海洋与渔业局与上海水产大学合作攻克“长江刀鱼人......
五家渠八一水库150吨鱼被憋死
随着冰雪的融化，死鱼陆续从冰层下浮上水面。不是一两条，或者一两百条，而是至少１５０吨！ ４月４日，在新疆五家渠市八一水库，死鱼、水草、泡沫纠缠着浮在水面。没有水鸟的踪影，只有苍蝇围着死鱼飞。 ４月４日，记者来到新疆五家渠市八一水库，远......
二氧化硫超标日本冻虾被退
笔者近日获悉，烟台检验检疫局日前从两批进口日本冻虾中，检出二氧化硫残留量分别达181.7毫克／公斤和141.8毫克／公斤，远远超过CAC规定的上限标准100毫克／公斤，并按有关规定，对这两批冻虾实施退回处理。 经调查，这两批冻虾总计1......
乳制品合格率超过九成
随着气温的升高，食品质量成为消费者关注的热点。今天，省质监局召开新闻发布会，通报了桶装饮用水、饼干、方便面、罐头、膨化食品、乳制品、饮料等7类食品的监督抽查结果。全省共抽检了177家企业生产的187批次产品，平均合格率为77%。乳制品......
乌鳢常见疾病流行特点及防治方法
乌鳢(channa argus Cantor)，是一种凶猛的肉食性名贵经济鱼类。由于其肉质细腻、味道鲜美、蛋白质含量丰富，且具有医药功效，在国内外市场上甚为畅销。乌鳢是一种适应性强、对不良水温、水质及缺氧条件有较强耐受力的鱼类，在江河......